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Notícias

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20 March 2019

Artigo de Opinião: A Hospitalidade é universal e precisa-se, dentro e fora do Hotel

Publituris | 50 Ideias Para o Turismo Quando me lançaram o desafio de dar uma ideia para o Turismo do futuro, pensei na crescente importância da Responsabilidade Social e da Sustentabilidade Ambiental para este setor. Sendo o Turismo um setor utilizador de recursos, é também um setor necessariamente comprometido com a preservação do meio ambiente e das comunidades onde se insere – só há Hotelaria quando há destino turístico. E só há destino turístico quando há uma comunidade de pessoas integradas, abertas ao mundo e ao “outro”, recetivas ao Turismo e ecologicamente responsáveis; e quando há um meio ambiente preservado, equilibrado e sustentável. Se “sustentabilidade” e “responsabilidade social” tendem a ser buzzwords noutros setores, a verdade é que em Hotelaria são questões subjacentes e adjacentes à própria atividade. Por isso criámos já em 2012 o Programa HOSPES by AHP, pioneiro em Portugal e no mundo, que através de uma dinâmica simples, assente no modelo de economia circular, permite vários outputs interessantes: por um lado, promove a otimização de recursos da Hotelaria, um setor que, pela sua natureza, está obrigado a renovações periódicas de bens e equipamentos que, regra geral, se encontram em bom estado de conservação suscetíveis de outro tipo de utilização. Por outro, permite a reutilização desses mesmos bens já num contexto de economia solidária, disponibilizando através de uma rede centralizada na AHP bens e equipamentos a instituições de ação social protocoladas, cujos recursos são, como sabemos, escassos. Finalmente porque aplica os princípios da sustentabilidade na ótica também ambiental: reduzir, reciclar, reutilizar. Os compromissos da Hotelaria com a comunidade de pessoas (“We Share”) e com o ambiente (“We Care”) são simultaneamente selos distintivos, anualmente entregues pela AHP, valorizados cada vez mais por stakeholders, e especialmente operadores e hóspedes. Para a AHP esta é uma aposta de futuro: através de uma rede colaborativa que envolve a Hotelaria, as Instituições e a sociedade em geral reforçar o pilar da Hospitalidade e da ligação à Comunidade. Por Cristina Siza Vieira AHP – Associação da Hotelaria de Portugal

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19 March 2019

Viana acolhe Congresso Nacional de Hotelaria e Turismo em novembro

O encontro que reúne os atores do setor hoteleiro já tem dia e local marcado. Depois de Lisboa, em 2018, Viana do Castelo vai acolher este ano, entre os dias 20 e 22 de novembro, a 31ª edição do Congresso Nacional de Hotelaria e Turismo. O protocolo entre a associação e a Câmara Municipal de Viana do Castelo foi assinado ao final da tarde desta quarta-feira, 13, na BTL, que decorre até domingo, na FIL, em Lisboa. “A nossa associação faz sempre questão de fazer o congresso pelo país e pelas diversas regiões. Para nós, a disponibilidade da Câmara Municipal de Viana do Castelo para prosseguirmos esses objetivos e captarmos ainda mais associados naquela região é muito importante”, sublinhou Raul Martins, presidente da AHP. “É  uma enorme honra receber o congresso da hotelaria portuguesa. O Norte, o Minho e Alto Minho têm estado a crescer mais do dobro do país e em nome de todos os nossos hoteleiros, da nossa população, o nosso agradecimento mais profundo”, acrecentou a vereadora do Turismo de Viana do Castelo, Maria José Guerreiro.   in Publituris Hotelaria

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07 March 2019

A Cocktail Team está a organizar a 5ª edição do Premium Bartender

A Cocktail Team, parceira da AHP, está a organizar a 5ª edição do Premium Bartender. Este curso pretende que os formandos adquiram o conhecimento “saber-fazer”, incidindo sobre a área operacional, técnica e comportamental preparando-os da melhor forma para integrar o mercado de trabalho em bares premium. Consulte o calendário de formação aqui. Saiba mais em: https://cocktailteam.net/

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20 February 2019

Estão abertas as candidaturas aos Prémios Europeus de Promoção Empresarial

Estão abertas, até 1 de abril, as candidaturas aos Prémios Europeus de Promoção Empresarial. Os Prémios Europeus de Promoção Empresarial (European Enterprise Promotion Awards – EEPA), em Portugal, são uma iniciativa da Comissão Europeia alinhada com as prioridades da estratégia Europa 2020, que visa divulgar boas práticas no âmbito empresarial na Europa. Com base num concurso lançado anualmente, são identificados, em várias​ áreas, os melhores projetos pela especificidade do seu contributo no desenvolvimento económico e do emprego das regiões. Mais informação em: http://business.turismodeportugal.pt/pt/Conhecer/Oportunidades_UE/candidaturas-premios/Paginas/premios-europeus-promocao-empresarial.aspx

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