Introdução às Técnicas de Bar

Objetivos do Curso: Com esta formação pretende-se que o formando consiga identificar e utilizar o diferente tipo de material e utensílios de bar bem como os copos. Adquira conhecimentos sobre organização e montagem de bar, dosagens, diferentes tipos de cortes, trabalhar com ambas as mãos, quais os diferentes tipos de preparação de bebidas, ordem sequencial de pedidos, higiene e segurança no trabalho, atendimento ao Cliente, protocolo, criação e validade dos pré-mixes. No exame final os formandos terão que elaborar cinco
bebidas com diferentes tipos de preparação em menos de 2 minutos.

Custo do Curso: 160€ inclui um manual de “Introdução às Técnicas de Bar” e
uma T-Shirt personalizada.

Nota: Os associados da AHP têm um desconto de 10%.
Duração do Curso: 15 Horas (10h às 19h, dois dias)

Para inscrições e mais informações:

www.cocktailteam.net/bartenderschool#cursos   |   cocktailteam@cocktailteam.net   |  (+351) 968 892 905